Manifest

We houden van lekker eten, genieten van een goed glas wijn, waarderen de fijne kneepjes van de gastvrijheid. We zijn de perfecte combinatie tussen wijn en spijs. Die hotelkamer waar je nooit meer uit wilt checken. Die stad waar je elke keer weer even aan terugdenkt. 

We zijn tijdloos en bepalen ons eigen pad. We zijn een tikkeltje eigenwijs. We hanteren de Michelingids niet als bijbel maar bepalen zelf wel wat lekker is. We delen met de mensen om ons heen, want we weten dat samen leuker is dan alleen. 

Het gaat niet om de kleding die je aan hebt, het draait om de mooiste ervaringen samen met de mensen die je aan het lachen maken. We letten op de details omdat we weten dat ze bijdragen aan het geheel. We maken het onszelf niet te moeilijk, we geloven in simpel én goed. 

Chateau Katoen 

It’s fine